BOLNUT
Çikolatalı Fındık Kreması - Hurma Özlü - 220 g
ÇEKİRDEKTEN KAVANOZA, SADECE 3 MALZEME
İçindekiler: Kavrulmuş Giresun Fındık %75, Kakao Çekirdeği %10, Hurma Özü.
(Kakao kuru madde oranı min. %53)
Bu ürünün hikâyesi hazır çikolatayla değil, kakao çekirdeğiyle başlıyor.
Özenle seçtiğimiz kakao çekirdeklerini önce ayıklıyor, kabuklarından ayrıştırıyoruz. Ardından çikolata melanjörümüzde 36 saat boyunca taş değirmende incelterek kendi %100 kakao kitlemizi üretiyoruz.
Böylece çekirdekten son ürüne kadar sürecin kontrolü bizde oluyor. Hazır çikolata kullanmıyor; kendi ürettiğimiz saf kakao kitlesiyle tamamen butik, yalın ve bize özel bir ürün hazırlıyoruz.
Sonrasında yüksek kaliteli Giresun fındıklarını kendi ürettiğimiz kakao kitlesiyle buluşturuyor, Winner makinemizde ipeksi bir kıvama ulaşıncaya kadar inceltiyoruz.
Tatlılığını ise rafine şekerden deği Devamını Göster